


Les personnes âgées se nourrissent souvent mal, privilégiant les sucreries et les petits gâteaux, …, au détriment des protéines et des produits laitiers. Certaines ont du mal à mâcher, d’autres n’ont pas d’appétit. Plus elles avancent en âge, plus l’apport journalier en calcium, protéines et calories est insuffisant. De plus, elles sortent moins, s’exposent moins au soleil et les quantités de vitamine D dans l’organisme deviennent insuffisantes.
