La Rhinite Allergique

Les allergies croisées
Rhinite allergique

Environ 30% des personnes allergiques aux pollens le deviennent également à certains fruits.Ce phénomène est du à des parties identiques ou ressemblantes entre les structures des allergènes et celles d'autres substances. Ainsi, l'organisme de l'allergique, en présence d'un corps ressemblant à l'allergène, va générer une réaction identique. Ce sont les allergies croisées.
Par exemple, 50 à 70 % des personnes souffrant de rhino-conjonctivite ou d'asthme allergiques aux pollens de bouleau, d'aulne ou de noisetier, sont sensibilisées à la pomme, la pêche et/ou à la noisette.
Si la plupart de ces allergies croisées concernent plutôt un pollen et un aliment, il existe aussi d'autres formes qu'il est important de connaître.

  • Tableau des allergies croisées les plus fréquentes

Allergène initial
Sensibilité possible
Pollen de bouleau Pomme, noisette, noix, amande, pêche, abricot, brugnon, céleri, carotte, pomme de terre, kiwi
Pollen d'armoise Céleri, fenouil, carotte, coriandre, persil, aneth, carvi
Pollen d'ambroisie Melon, pastèque, banane
Pollen de graminées Tomate, cacahuète
Attention les graminées donnent des réaction croisées entre elles
Latex Banane, kiwi, avocat, châtaignes, fruit de la passion sarrasin, figue, cerise, abricot, papaye
Acariens Escargots
Plume d'oiseau Oeufs
Cheval Viande de cheval
Chat Viande de porc

Les manifestations de ces allergies croisées peuvent être locales : démangeaisons dans la bouche, gêne au niveau du pharynx, urticaire et, dans certains cas, générales : urticaire géant, voire apparition d'un oedème de Quincke. Le traitement visera toujours l'allergène initial : dans un certain nombre de cas, une désensibilisation au pollen améliore la situation dans son ensemble.

Remerciements au Dr Patrick Rufin, allergologue et pneumologue à l'Hôpital Necker-Enfants-malades


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